Oktober 2011 Umweltbrief.org Bio-Siegel, grün und fair _________________________ Wer bio einkaufen will, darf heute auch gleich das Buch der hundert Siegel mitschleppen. Ein fetter Wälzer voll mit Siegeln für fast jedes Produkt. Hinzu kommt der unendliche Wust von Fantasie- und Mogel-Siegeln, für die es in den Lebensmittelkonzernen eigene Kreativ-Abteilungen zu geben scheint. Die wichtigsten Siegel sind - Demeter ist das Premium-Siegel mit den strengsten und höchsten Bio-Standards - Bioland für garantiert biologische Lebensmittel - Fairtrade-Siegel für Produkte, die zu festgelegten fairen Bedingungen gehandelt werden - GOTS als weltweit bekanntes Siegel im Textilhandel - BDIH für Kosmetikprodukte - NaTrue für Naturkosmetik - EU-Biosiegel für mindestens 95% aus ökologischer Produktion - Blauer Engel für umweltschutzbezogene Kennzeichnung für Produkte und Dienstleistungen. Darüber hinaus gibt es noch viele weitere geprüfte Siegel. Doch Kriterien wie etwa der Wasserverbrauch oder regionale Herkunft indes werden nicht berücksichtigt. Die meisten Regionallebensmittel kommen laut "Öko-Test" gar nicht aus der Region. Verbraucherschützer fordern, dass die Hersteller das Herkunftsgebiet nennen müssen. Mehr bei http://www.utopia.de/ratgeber/bio-gruen-fair-einkauf-mit-sieben-siegeln-das-sind-die-wichtigsten http://www.utopia.de/galerie/einkaufstipps-fuer-besseresser http://www.utopia.de/produktguide/siegel http://www.foodwatch.de http://www.regionalbewegung.de http://www.taz.de/!77248 http://www.youtube.com/watch?v=2G8QljHVn_A Immer mehr Bauern bemühen sich um "Bio-Zertifikat", sogar in Polen. http://www.infoseite-polen.de/newslog/?p=5574